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食品の経営学

岩坪友義 [ほか] 著. -- 学文社, 1998. <BB00112475>
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食品の経営学

岩坪友義 [ほか] 著. -- 学文社, 1998. <BB00112475>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F第2開架閲覧室 K/588/Sh96 107859209 配架済 0件
0002 本館 3F第1開架閲覧室 校友文庫 /588/Sh96 108611658 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 4F第2開架閲覧室
文庫名
請求記号 K/588/Sh96
巻号
年月次
資料ID 107859209
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 本館
配置場所 3F第1開架閲覧室
文庫名 校友文庫
請求記号 /588/Sh96
巻号
年月次
資料ID 108611658
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食品の経営学 / 岩坪友義 [ほか] 著
ショクヒン ノ ケイエイガク
出版 東京 : 学文社 , 1998.3
形態事項 318p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4762007749
注記 その他の著者: 野呂一郎, 加納良一, 飯野峻尾
注記 参考文献: 章末
NCID BA35734569
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩坪, 友義||イワツボ, トモヨシ <AU00248553>
著者標目リンク 野呂, 一郎(1957-)||ノロ, イチロウ <AU00024315>
著者標目リンク 加納, 良一(1963-)||カノウ, リョウイチ <AU00044450>
著者標目リンク 飯野, 峻尾||イイノ, ミネオ <AU00105884>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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