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近代日本食文化年表
小菅桂子著. -- 雄山閣出版, 1997. <BB00412479>
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No.
所蔵館
配置場所
文庫名
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
本館
3F第1開架閲覧室
K/383/Ko89
106396815
配架済
0件
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0001
所蔵館
本館
配置場所
3F第1開架閲覧室
文庫名
請求記号
K/383/Ko89
巻号
年月次
資料ID
106396815
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
近代日本食文化年表 / 小菅桂子著
キンダイ ニホン ショクブンカ ネンピョウ
出版
[東京] : 雄山閣出版 , 1997.8
形態事項
xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4639014600
注記
主な参考文献: p251-253
NCID
BA32146247
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小菅, 桂子 (1933-)||コスゲ, ケイコ <AU00259573>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- メイジイゴ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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