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バーテンダーズマニュアル

花崎一夫,山崎正信共著. -- 新版. -- 柴田書店, 1995. <BB00066662>
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花崎一夫,山崎正信共著. -- 新版. -- 柴田書店, 1995. <BB00066662>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 神田分館 B2F書庫 /673/H28 107077083 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 神田分館
配置場所 B2F書庫
文庫名
請求記号 /673/H28
巻号
年月次
資料ID 107077083
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 バーテンダーズマニュアル / 花崎一夫,山崎正信共著
バーテンダーズ マニュアル
版事項 新版
出版 東京 : 柴田書店 , 1995.10
形態事項 358p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4388057657
注記 監修:福西英三
注記 主要参考図書一覧:p357-358
NCID BA31670511
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 花崎, 一夫(1949-)||ハナザキ, カズオ <AU00016666>
著者標目リンク 山崎, 正信(1958-)||ヤマザキ, マサノブ <AU00100097>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 カクテル
件名標目等 酒場||サカバ
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