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台所・食器・食卓

雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第9巻). <BB01016695>
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No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 2Fブルー区画 /383/Z3/9 110300951 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 本館
配置場所 2Fブルー区画
文庫名
請求記号 /383/Z3/9
巻号
年月次
資料ID 110300951
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 台所・食器・食卓
ダイドコロ ショッキ ショクタク
出版 東京 : 雄山閣出版 , 1997.7
形態事項 x, 310p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639014538
シリーズ 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BB01016166> 第9巻//b
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:台所食器食卓
ダイドコロ ショッキ ショクタク
注記 文献目録: p305-309
注記 参考文献: pvi-vii
NCID BA31200041
本文言語コード 日本語
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 台所 -- 歴史||ダイドコロ -- レキシ
件名標目等 食器 -- 歴史||ショッキ -- レキシ
件名標目等 台所||ダイドコロ
件名標目等 台所用品||ダイドコロヨウヒン