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日本の牛乳はなぜまずいのか

平澤正夫著. -- 草思社, 1997. <BB00904248>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 所蔵館 配置場所 文庫名 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 神田分館 B2F書庫 /648/H67 106280845 配架済 0件
0002 生田分館 第3B書庫 育友文庫ジョイ J/648/H67 700297195 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 神田分館
配置場所 B2F書庫
文庫名
請求記号 /648/H67
巻号
年月次
資料ID 106280845
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 生田分館
配置場所 第3B書庫
文庫名 育友文庫ジョイ
請求記号 J/648/H67
巻号
年月次
資料ID 700297195
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 日本の牛乳はなぜまずいのか / 平澤正夫著
ニホン ノ ギュウニュウ ワ ナゼ マズイノカ
出版 東京 : 草思社 , 1997.5
形態事項 201p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4794207581
NCID BA30647569
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平沢, 正夫(1929-2005)||ヒラサワ, マサオ <AU00291437>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン