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食品中の微生物検査法解説書

三瀬勝利, 井上富士男編. -- 講談社, 1996. <BB01098963>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /498.54/Mi52 010666865 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /498.54/Mi52
巻号
年月次
資料ID 010666865
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食品中の微生物検査法解説書 / 三瀬勝利, 井上富士男編
ショクヒンチュウ ノ ビセイブツ ケンサホウ カイセツショ
出版 東京 : 講談社 , 1996.12
形態事項 xiv, 431p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4061537121
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食品中の微生物検査法 : 解説書
ショクヒンチュウ ノ ビセイブツ ケンサホウ : カイセツショ
注記 参考文献等: 各章末, 節末
NCID BN15685633
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井上, 富士男
イノウエ, フジオ <>
著者標目リンク 三瀬, 勝利(1938-)
ミセ, カツトシ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生検査||ショクヒンエイセイケンサ