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漬物と日本人

小川敏男著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 781). <BB01093174>
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漬物と日本人

小川敏男著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 781). <BB01093174>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 書庫3 E/081/N69 010360295 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 書庫3
請求記号 E/081/N69
巻号
年月次
資料ID 010360295
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 漬物と日本人 / 小川敏男著
ツケモノ ト ニホンジン
出版 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.11
形態事項 206p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140017813
シリーズ NHKブックス||NHK ブックス <> 781//a
注記 主な参考文献: p203-205
NCID BN15470411
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小川, 敏男(1924-)
オガワ, トシオ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
件名標目等 漬物||ツケモノ
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