石巻専修大学図書館

食品中の生体機能調節物質研究法

川岸舜朗編著. -- 学会出版センター, 1996. -- (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 38). <BB00170920>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /464.07/Se17 010456911 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /464.07/Se17
巻号
年月次
資料ID 010456911
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食品中の生体機能調節物質研究法 / 川岸舜朗編著
ショクヒンチュウ ノ セイタイ キノウ チョウセツ ブッシツ ケンキュウホウ
出版 東京 : 学会出版センター , 1996.1
形態事項 x, 191p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4762298077
シリーズ 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編||セイブツ カガク ジッケンホウ <BB00170812> 38//a
注記 文献: 各章末
注記 索引: p[185]-191
NCID BN13669862
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川岸, 舜朗(1931-)||カワギシ, シュンロウ <AU00076362>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.4
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 生化学||セイカガク
件名標目等 Food Analysis -- laboratory manuals
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク