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日本の野菜 : 産地から食卓へ

大久保増太郎著. -- 中央公論社, 1995. -- (中公新書 ; 1257). <BB01091296>
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日本の野菜 : 産地から食卓へ

大久保増太郎著. -- 中央公論社, 1995. -- (中公新書 ; 1257). <BB01091296>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 文庫新書 E/081/C64/1257 010315513 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 文庫新書
請求記号 E/081/C64/1257
巻号
年月次
資料ID 010315513
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 日本の野菜 : 産地から食卓へ / 大久保増太郎著
ニホン ノ ヤサイ : サンチ カラ ショクタク エ
出版 東京 : 中央公論社 , 1995.8
形態事項 v, 241p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121012577
シリーズ 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00055479> 1257//a
注記 参考文献: p239-241
NCID BN13006967
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大久保, 増太郎||オオクボ, マスタロウ <AU00312390>
分類標目 蔬菜園芸 NDC8:626
件名標目等 蔬菜||ソサイ
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