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総合食品安全事典

総合食品安全事典編集委員会編. -- 産業調査会事典出版センター, 1994. <BB01120075>
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総合食品安全事典

総合食品安全事典編集委員会編. -- 産業調査会事典出版センター, 1994. <BB01120075>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 参考図書 R/498.54/So28 010331734 禁帯出 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 参考図書
請求記号 R/498.54/So28
巻号
年月次
資料ID 010331734
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 総合食品安全事典 / 総合食品安全事典編集委員会編
ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン
出版 東京 : 産業調査会事典出版センター , 1994.5
形態事項 16, 1279p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4882825236
その他のタイトル 標題紙タイトル:Encyclopedia of safety supply of food
注記 監修委員: 粟飯原景昭ほか
注記 編集委員長: 内山充
注記 編集委員: 粟飯原景昭ほか
注記 執筆者: 合原稔倫ほか
NCID BN10657878
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 総合食品安全事典編集委員会
ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ <> 編
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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