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日本の食事事典

農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00323229>
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日本の食事事典

農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00323229>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /383.8/N71/49 1: 素材編 011114196 配架済 0件
0002 石巻 開架図書(2F) /383.8/N71/50 2: つくり方・食べ方編 011114204 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /383.8/N71/49
巻号 1: 素材編
年月次
資料ID 011114196
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /383.8/N71/50
巻号 2: つくり方・食べ方編
年月次
資料ID 011114204
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
ニホン ノ ショクジ ジテン
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 1: 素材編
ISBN 4540920057
巻号情報
巻次等 2: つくり方・食べ方編
ISBN 4540920065
シリーズ 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB01124024> 49-50//b
注記 1: 505p 2: 429p
NCID BN08632783
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会編集部||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ <AU00252320> 編
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.3
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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