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日本の食事事典
農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00323229>
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日本の食事事典
農山漁村文化協会編集部編 ; 1: 素材編, 2: つくり方・食べ方編. -- 農山漁村文化協会, 1993. -- (日本の食生活全集 ; 49-50). <BB00323229>
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20件
50件
100件
No.
所蔵館
配置場所
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
石巻
開架図書(2F)
/383.8/N71/49
1: 素材編
011114196
配架済
0件
0002
石巻
開架図書(2F)
/383.8/N71/50
2: つくり方・食べ方編
011114204
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
石巻
配置場所
開架図書(2F)
請求記号
/383.8/N71/49
巻号
1: 素材編
年月次
資料ID
011114196
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
No.
0002
所蔵館
石巻
配置場所
開架図書(2F)
請求記号
/383.8/N71/50
巻号
2: つくり方・食べ方編
年月次
資料ID
011114204
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
ニホン ノ ショクジ ジテン
出版
東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2
形態事項
2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等
1: 素材編
ISBN
4540920057
巻号情報
巻次等
2: つくり方・食べ方編
ISBN
4540920065
シリーズ
日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB01124024> 49-50//b
注記
1: 505p 2: 429p
NCID
BN08632783
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
農山漁村文化協会編集部||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ <AU00252320> 編
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.3
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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