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味覚・嗅覚

栗原堅三著. -- 化学同人, 1990. -- (Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ). <BB01083718>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /491.377/Ku61 010004042 配架済 0件
0002 石巻 開架図書(2F) /491.377/Ku61 010033181 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /491.377/Ku61
巻号
年月次
資料ID 010004042
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /491.377/Ku61
巻号
年月次
資料ID 010033181
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 味覚・嗅覚 / 栗原堅三著
ミカク キュウカク
出版 京都 : 化学同人 , 1990.7
形態事項 vii, 171p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4759803661
シリーズ Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ||Bioscience series : セイメイ ゲンショウ エノ カガクテキ アプローチ <>//a
注記 各章末: 文献
注記 化学感覚に関する一般的な参考書・化学感覚に関する重要な総説: p163-164
NCID BN05012567
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 栗原, 堅三(1936-)
クリハラ, ケンゾウ <>
分類標目 科学技術 NDLC:SC71
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC8:491.376
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 匂い||ニオイ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 嗅覚||キュウカク