石巻専修大学図書館

食品産業の大転換期 : サバイバル戦略

井土貴司著. -- サイマル出版会, 1989. <BB01099670>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /588.09/I19 010678282 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /588.09/I19
巻号
年月次
資料ID 010678282
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食品産業の大転換期 : サバイバル戦略 / 井土貴司著
ショクヒン サンギョウ ノ ダイテンカンキ : サバイバル センリャク
出版 東京 : サイマル出版会 , 1989.7
形態事項 260p ; 19cm
巻号情報
ISBN 437730819X
その他のタイトル 翻訳タイトル:Japan's food industry at a turning point.
NCID BN0370014X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井土, 貴司
イド, タカシ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ