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石巻専修大学図書館
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仏英独=和洋菓子用語辞典
千石玲子 [ほか] 著. -- 白水社, 1989. <BB01081017>
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仏英独=和洋菓子用語辞典
千石玲子 [ほか] 著. -- 白水社, 1989. <BB01081017>
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No.
所蔵館
配置場所
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
石巻
参考図書
R/596.6/Se64
000379024
禁帯出
0件
No.
0001
所蔵館
石巻
配置場所
参考図書
請求記号
R/596.6/Se64
巻号
年月次
資料ID
000379024
状態
禁帯出
返却予定日
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0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
仏英独=和洋菓子用語辞典 / 千石玲子 [ほか] 著
フツ エイ ドク ワ ヨウガシ ヨウゴ ジテン
出版
東京 : 白水社 , 1989.4
形態事項
377p ; 20cm
巻号情報
ISBN
4560000220
その他のタイトル
異なりアクセスタイトル:洋菓子用語辞典
ヨウガシ ヨウゴ ジテン
その他のタイトル
その他のタイトル:Dictionnaire des termes de la patisserie Francaise
注記
表紙の書名:Dictionnaire des termes de la patisserie francaise
NCID
BN03419789
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
千石, 玲子
センゴク, レイコ <>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.6
件名標目等
菓子 -- 辞典||カシ -- ジテン
件名標目等
菓子||カシ
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