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食品産業における新製品開発

太田静行編. -- 恒星社厚生閣, 1983. <BB01081065>
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食品産業における新製品開発

太田静行編. -- 恒星社厚生閣, 1983. <BB01081065>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /588/Sh96 000128108 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /588/Sh96
巻号
年月次
資料ID 000128108
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食品産業における新製品開発 / 太田静行編
ショクヒン サンギョウ ニ オケル シンセイヒン カイハツ
出版 東京 : 恒星社厚生閣 , 1983.6
形態事項 231p ; 22cm
注記 執筆:梅沢伸嘉ほか
NCID BN03370806
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 太田, 静行(1925-)
オオタ, シズユキ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品||ショクヒン
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