石巻専修大学図書館

食品商品学 : 生産、流通から消費まで

斎藤進著. -- 柴田書店, 1981. <BB01081321>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /588/Sa23 000127936 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /588/Sa23
巻号
年月次
資料ID 000127936
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食品商品学 : 生産、流通から消費まで / 斎藤進著
ショクヒン ショウヒンガク : セイサン リュウツウ カラ ショウヒ マデ
出版 東京 : 柴田書店 , 1981.6
形態事項 200p ; 21cm
注記 消費者運動の歴史:p185?188 参考文献:p193?194
NCID BN03368145
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 進(1922-)
サイトウ, ススム <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ