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食品工業の抽出と蒸留
吉村健吉, 能勢繋三郎著. -- 光琳書院, 1963. -- (食品工学シリーズ ; 6). <BB01079320>
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食品工業の抽出と蒸留
吉村健吉, 能勢繋三郎著. -- 光琳書院, 1963. -- (食品工学シリーズ ; 6). <BB01079320>
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No.
所蔵館
配置場所
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
石巻
開架図書(2F)
/588/Sh96
000128033
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
石巻
配置場所
開架図書(2F)
請求記号
/588/Sh96
巻号
年月次
資料ID
000128033
状態
配架済
返却予定日
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0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
食品工業の抽出と蒸留 / 吉村健吉, 能勢繋三郎著
ショクヒン コウギョウ ノ チュウシュツ ト ジョウリュウ
出版
東京 : 光琳書院 , 1963.2
形態事項
276p ; 22cm
シリーズ
食品工学シリーズ||ショクヒン コウガク シリーズ <> 6//a
注記
監修:大山義年,桜井芳人
NCID
BN03236993
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
吉村, 健吉
ヨシムラ, ケンキチ <>
著者標目リンク
能勢, 繋三郎
ノセ, ケイザブロウ <>
分類標目
NDC6:588
分類標目
食品工業 NDC8:588
分類標目
科学技術 NDLC:PC21
件名標目等
食品工学||ショクヒンコウガク
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