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	食品と包装横山理雄,石谷孝佑編. -- 医歯薬出版, 1982. -- (食物科学選書). <BB01078625> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

食品と包装横山理雄,石谷孝佑編. -- 医歯薬出版, 1982. -- (食物科学選書). <BB01078625> 便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No.	所蔵館	配置場所	請求記号	巻号	年月次	資料ID	状態	返却予定日	予約
0001	石巻	開架図書(2F)	/588/Sh96			000127951	配架済		0件


No.	0001
所蔵館	石巻
配置場所	開架図書(2F)
請求記号	/588/Sh96
巻号
年月次
資料ID	000127951
状態	配架済
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

タイトル・著者名	食品と包装 / 横山理雄,石谷孝佑編ショクヒントホウソウ
出版	東京 : 医歯薬出版 , 1982.1
形態事項	328p ; 22cm
シリーズ	食物科学選書\|\|ショクモツカガクセンショ <>//a
注記	執筆:石谷孝佑ほか
注記	各章末:文献
NCID	BN0264265X
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	横山, 理雄(1932-) ヨコヤマ, ミチオ <>
著者標目リンク	石谷, 孝佑(1943-) イシタニ, タカスケ <>
分類標目	食品工業 NDC8:588.9
分類標目	科学技術 NDLC:PC111
件名標目等	食品包装\|\|ショクヒンホウソウ

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