石巻専修大学図書館

食品工業と膜利用

幸書房, 1983. <BB01077502>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /588/Sh96 000127985 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /588/Sh96
巻号
年月次
資料ID 000127985
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食品工業と膜利用
ショクヒン コウギョウ ト マク リヨウ
出版 東京 : 幸書房 , 1983.1
形態事項 xii, 291p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782100647
注記 監修:野村男次,大矢晴彦
注記 各章末:文献
NCID BN0258699X
本文言語コード 日本語
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 膜(工学)||マク(コウガク)