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好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生

増井正幹[ほか]編. -- 医歯薬出版, 1979. -- (食物科学選書). <BB01077298>
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好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生

増井正幹[ほか]編. -- 医歯薬出版, 1979. -- (食物科学選書). <BB01077298>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /465/Ko22 000058131 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /465/Ko22
巻号
年月次
資料ID 000058131
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生 / 増井正幹[ほか]編
コウエン ビセイブツ : セイリ セイタイ ト オウヨウ ト ショクヒン エイセイ
出版 東京 : 医歯薬出版 , 1979.8
形態事項 364p ; 22cm
シリーズ 食物科学選書||ショクモツ カガク センショ <>//a
注記 執筆:伊藤寛ほか
NCID BN02167997
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増井, 正幹
マスイ, マサミキ <>
分類標目 NDC6:465
分類標目 科学技術 NDLC:RA611
件名標目等 微生物||ビセイブツ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 微生物工業||ビセイブツコウギョウ
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