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食品の衛生微生物検査

倉田浩, 坂井千三編. -- 講談社, 1983. <BB01093923>
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食品の衛生微生物検査

倉田浩, 坂井千三編. -- 講談社, 1983. <BB01093923>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /498.54/Ku56 010007532 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /498.54/Ku56
巻号
年月次
資料ID 010007532
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食品の衛生微生物検査 / 倉田浩, 坂井千三編
ショクヒン ノ エイセイ ビセイブツ ケンサ
出版 東京 : 講談社 , 1983.6
形態事項 452p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4061395017
注記 執筆:伊藤武ほか
注記 参考文献:p443?444
NCID BN02010281
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 倉田, 浩
クラタ, ヒロシ <>
著者標目リンク 坂井, 千三
サカイ, センゾウ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生検査||ショクヒンエイセイケンサ
件名標目等 細菌||サイキン
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