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魚肉ねり製品

岡田稔 [ほか] 編. -- 新版. -- 恒星社厚生閣, 1981. <BB01092670>
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岡田稔 [ほか] 編. -- 新版. -- 恒星社厚生閣, 1981. <BB01092670>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /667.5/O38 010010841 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /667.5/O38
巻号
年月次
資料ID 010010841
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 魚肉ねり製品 / 岡田稔 [ほか] 編
ギョニク ネリセイヒン
版事項 新版
出版 東京 : 恒星社厚生閣 , 1981.11
形態事項 4, 455p ; 22cm
注記 付: 参考文献
NCID BN01918857
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 稔(1924-)
オカダ, ミノル <>
分類標目 水産製造．水産食品 NDC8:667.5
分類標目 科学技術 NDLC:PC91
件名標目等 水産ねり製品||スイサンネリセイヒン
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