石巻専修大学図書館

缶びん詰・レトルト食品事典

稲垣長典総編集. -- 朝倉書店, 1984. <BB01073279>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 参考図書 R/588/Ka48 000378950 禁帯出 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 参考図書
請求記号 R/588/Ka48
巻号
年月次
資料ID 000378950
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 缶びん詰・レトルト食品事典 / 稲垣長典総編集
カン ビンズメ レトルト ショクヒン ジテン
出版 東京 : 朝倉書店 , 1984.2
形態事項 xv, 593, 14p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430221
注記 監修: 日本缶詰協会
注記 付: 文献
NCID BN01432684
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 稲垣, 長典(1912-1993)
イナガキ, チョウテン <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 科学技術 NDLC:PC111
件名標目等 食品貯蔵||ショクヒンチョゾウ
件名標目等 罐詰||カンズメ
件名標目等 壜詰||ビンヅメ