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水産動物の筋肉脂質

鹿山光編. -- 恒星社厚生閣, 1985. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 57). <BB01071142>
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水産動物の筋肉脂質

鹿山光編. -- 恒星社厚生閣, 1985. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 57). <BB01071142>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /660/Su51 000271882 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /660/Su51
巻号
年月次
資料ID 000271882
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 水産動物の筋肉脂質 / 鹿山光編
スイサン ドウブツ ノ キンニク シシツ
出版 東京 : 恒星社厚生閣 , 1985.10
形態事項 166p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4769905513
シリーズ 水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガク シリーズ <> 57//b
その他のタイトル 奥付タイトル:Muscle lipids of aquatic animals
注記 監修:日本水産学会
注記 各章末:文献
NCID BN00803951
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鹿山, 光
カヤマ, ミツ <>
分類標目 水産基礎学 NDC8:663.4
分類標目 水産学 NDC8:660.8
分類標目 科学技術 NDLC:RB724
件名標目等 漁油||ギョユ
件名標目等 水産化学||スイサンカガク
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