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石巻専修大学図書館
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食卓の世界史
遠藤雅司(音食紀行)著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくまプリマー新書 ; 441). <BB01933046>
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食卓の世界史
遠藤雅司(音食紀行)著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくまプリマー新書 ; 441). <BB01933046>
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No.
所蔵館
配置場所
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
石巻
開架図書(2F)
/383.8/E59
011213055
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
石巻
配置場所
開架図書(2F)
請求記号
/383.8/E59
巻号
年月次
資料ID
011213055
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
食卓の世界史 / 遠藤雅司(音食紀行)著
ショクタク ノ セカイシ
出版
東京 : 筑摩書房 , 2023.11
形態事項
270p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784480684653
シリーズ
ちくまプリマー新書||チクマ プリマー シンショ <BB00154602> 441//a
注記
引用文献: p261-269
NCID
BD04612864
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
遠藤, 雅司 (1980-)||エンドウ, マサシ <AU00268591>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
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