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災害食の事典

日本災害食学会監修. -- 朝倉書店, 2023. <BB02043622>
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災害食の事典

日本災害食学会監修. -- 朝倉書店, 2023. <BB02043622>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 震災コーナー S/369.3/N71 011231198 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 震災コーナー
請求記号 S/369.3/N71
巻号
年月次
資料ID 011231198
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 災害食の事典 / 日本災害食学会監修
サイガイショク ノ ジテン
出版 東京 : 朝倉書店 , 2023.9
形態事項 xii, 296p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254610666
その他のタイトル 標題紙タイトル:Encyclopedia of disaster food
注記 文献あり
NCID BD03668615
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本災害食学会||ニホン サイガイショク ガッカイ <AU00322134>
分類標目 社会福祉 NDC9:369.3
分類標目 社会福祉 NDC10:369.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EG77
件名標目等 災害予防 -- 便覧||サイガイヨボウ -- ベンラン
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 災害予防 -- 便覧||サイガイヨボウ -- ベンラン
件名標目等 災害救助 -- 便覧||サイガイキュウジョ -- ベンラン
件名標目等 食糧 -- 便覧||ショクリョウ -- ベンラン
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