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魚食と日本人 : 水産と人・生活・地域のかかわり

林紀代美著. -- 古今書院, 2015. <BB01017808>
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魚食と日本人 : 水産と人・生活・地域のかかわり

林紀代美著. -- 古今書院, 2015. <BB01017808>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /662.1/H48 011113685 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /662.1/H48
巻号
年月次
資料ID 011113685
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 魚食と日本人 : 水産と人・生活・地域のかかわり / 林紀代美著
ギョショク ト ニホンジン : スイサン ト ヒト・セイカツ・チイキ ノ カカワリ
出版 東京 : 古今書院 , 2015.12
形態事項 xvi, 362p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784772231749
その他のタイトル その他のタイトル:Exploring people, own life and regions through eating seafood and fisheries
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:魚食と日本人 : 水産と人生活地域のかかわり
ギョショク ト ニホンジン : スイサン ト ヒト セイカツ チイキ ノ カカワリ
注記 欧文タイトルは標題紙裏による
注記 参考文献: p337-352
NCID BB20170161
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 林, 紀代美(1974-)||ハヤシ, キヨミ <AU00252043>
分類標目 水産業及び漁業史・事情 NDC8:662.1
分類標目 水産業および漁業史・事情 NDC9:662.1
件名標目等 水産業 -- 日本||スイサンギョウ -- ニホン
件名標目等 魚類||ギョルイ
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