石巻専修大学図書館

サンドイッチの歴史

ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳. -- 原書房, 2015. -- (「食」の図書館). <BB01117672>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /383.8/W75 011123098 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /383.8/W75
巻号
年月次
資料ID 011123098
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 サンドイッチの歴史 / ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳
サンドイッチ ノ レキシ
出版 東京 : 原書房 , 2015.7
形態事項 185p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562051694
シリーズ 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <>//a
その他のタイトル 原タイトル:Sandwich : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2010) の翻訳
注記 参考文献: p158-161
NCID BB19131901
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wilson, Bee, 1974- <AU00254157>
著者標目リンク 月谷, 真紀 (1967-)||ツキタニ, マキ <AU00263392>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 サンドイッチ -- 歴史||サンドイッチ -- レキシ
件名標目等 サンドイッチ -- 歴史||サンドイッチ -- レキシ