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食品の保健機能と生理学

西村敏英, 浦野哲盟編著 ; 金岡繁 [ほか] 著. -- アイ・ケイコーポレーション, 2015. <BB01117371>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /498.56/N84 011102977 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /498.56/N84
巻号
年月次
資料ID 011102977
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食品の保健機能と生理学 / 西村敏英, 浦野哲盟編著 ; 金岡繁 [ほか] 著
ショクヒン ノ ホケン キノウ ト セイリガク
出版 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2015.3
形態事項 xi, 208p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784874923283
注記 その他の著者: 最上秀夫, 関泰一郎, 鈴木優子, 細野崇, 星野裕信, 永田年, 細野朗, 山本清二, 新藤一敏, 江草愛
注記 索引: p203-208
注記 文献あり
NCID BB18378705
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西村, 敏英(1954-)||ニシムラ, トシヒデ <AU00242231>
著者標目リンク 浦野, 哲盟
ウラノ, テツメイ <>
著者標目リンク 金岡, 繁
カナオカ, シゲル <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.56
件名標目等 栄養生理学||エイヨウセイリガク