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石巻専修大学図書館
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健康を考えた食品学実験
渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著. -- 改訂新版. -- アイ・ケイコーポレーション, 2014. <BB01117406>
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健康を考えた食品学実験
渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著. -- 改訂新版. -- アイ・ケイコーポレーション, 2014. <BB01117406>
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1件~1件(全1件)
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No.
所蔵館
配置場所
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
石巻
開架図書(2F)
/498.53/W46
011102985
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
石巻
配置場所
開架図書(2F)
請求記号
/498.53/W46
巻号
年月次
資料ID
011102985
状態
配架済
返却予定日
予約
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書誌詳細
タイトル・著者名
健康を考えた食品学実験 / 渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著
ケンコウ オ カンガエタ ショクヒンガク ジッケン
版事項
改訂新版
出版
東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2014.9
形態事項
172p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784874923269
注記
その他の著者: 伊藤創平, 熊谷日登美, 新藤一敏, 高橋京子, 中村俊之, 丹羽利夫, 野口章, 濵渦康範, 矢内和博
注記
参考文献:p168
NCID
BB17210097
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
渡辺, 達夫||ワタナベ, タツオ <AU00252670>
著者標目リンク
森光, 康次郎||モリミツ, ヤスジロウ <AU00253093>
著者標目リンク
和泉, 秀彦(1966-)||イズミ, ヒデヒコ <AU00253328>
著者標目リンク
伊藤, 創平||イトウ, ソウヘイ <AU00253425>
著者標目リンク
熊谷, 日登美||クマガイ, ヒトミ <AU00253613>
著者標目リンク
新藤, 一敏(1963-)||シンドウ, カズトシ <AU00252913>
著者標目リンク
高橋, 京子||タカハシ, キョウコ <AU00253560>
著者標目リンク
中村, 俊之||ナカムラ, トシユキ <AU00253650>
著者標目リンク
丹羽, 利夫||ニワ, トシオ <AU00253176>
著者標目リンク
野口, 章||ノグチ, アキラ <AU00253241>
著者標目リンク
濵渦, 康範||ハマウズ, ヤスノリ <AU00253415>
著者標目リンク
矢内, 和博||ヤナイ, カズヒロ <AU00253449>
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
件名標目等
食品化学 -- 実験||ショクヒンカガク -- ジッケン
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渡辺, 達夫
森光, 康次郎
和泉, 秀彦(1966-)
伊藤, 創平
熊谷, 日登美
新藤, 一敏(1963-)
高橋, 京子
中村, 俊之
丹羽, 利夫
野口, 章
濵渦, 康範
矢内, 和博
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科学技術 NDLC:PC25
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
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