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食の文化史 : 絵で読む事典

山本千代喜著. -- 日本図書センター, 2014. <BB01115800>
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食の文化史 : 絵で読む事典

山本千代喜著. -- 日本図書センター, 2014. <BB01115800>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /383.8/Y31 011097581 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /383.8/Y31
巻号
年月次
資料ID 011097581
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食の文化史 : 絵で読む事典 / 山本千代喜著
ショク ノ ブンカシ : エ デ ヨム ジテン
出版 東京 : 日本図書センター , 2014.4
形態事項 612p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784284503495
その他のタイトル 原タイトル:食事史
ショクジシ
注記 山本千代喜著『食事史』 (竜星閣 1942年刊) を底本とし、復刻・刊行したもの
NCID BB15479444
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 千代喜(1901-1981)||ヤマモト, チヨキ <AU00251766>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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