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Food : a very short introduction

John Krebs. -- Oxford University Press, 2013. -- (Very short introductions ; 366). <BB01064271>
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Food : a very short introduction

John Krebs. -- Oxford University Press, 2013. -- (Very short introductions ; 366). <BB01064271>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(3F) /498/V28 000481135 配架済 0件
0002 石巻 開架図書(3F) /498.5/Kr3 014013817 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(3F)
請求記号 /498/V28
巻号
年月次
資料ID 000481135
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(3F)
請求記号 /498.5/Kr3
巻号
年月次
資料ID 014013817
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 Food : a very short introduction / John Krebs
出版 Oxford : Oxford University Press , 2013
形態事項 xiv, 130 p. : ; 18 cm +
巻号情報
ISBN 9780199661084
シリーズ Very short introductions <> 366//a
注記 Includes bibliographical references (p. 113-124) and index
NCID BB13460172
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Krebs, J. R. (John R.), 1945- <AU00252355>
分類標目 DC23:641.3
件名標目等 Food -- Popular works
件名標目等 Food habits -- History
件名標目等 Food supply
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