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食品分析

中澤裕之, 堀江正一, 井部明広著 ; 日本分析化学会編. -- 共立出版, 2013. -- (分析化学実技シリーズ ; 応用分析編 ; 5). <BB01123860>
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食品分析

中澤裕之, 堀江正一, 井部明広著 ; 日本分析化学会編. -- 共立出版, 2013. -- (分析化学実技シリーズ ; 応用分析編 ; 5). <BB01123860>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /498.53/N46 011028198 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /498.53/N46
巻号
年月次
資料ID 011028198
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食品分析 / 中澤裕之, 堀江正一, 井部明広著 ; 日本分析化学会編
ショクヒン ブンセキ
出版 東京 : 共立出版 , 2013.5
形態事項 viii, 128p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784320043930
シリーズ 分析化学実技シリーズ||ブンセキ カガク ジツギ シリーズ <> 応用分析編 ; 5//a
その他のタイトル 奥付タイトル:Food analysis
その他のタイトル 奥付タイトル:Application analysis
注記 参考書: p124
注記 文献あり
注記 索引あり
NCID BB12386121
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中沢, 裕之(1947-)||ナカザワ, ヒロユキ <AU00243811>
著者標目リンク 堀江, 正一||ホリエ, マサカズ <AU00243827>
著者標目リンク 井部, 明広||イベ, アキヒロ <AU00243828>
著者標目リンク 日本分析化学会||ニホン ブンセキ カガッカイ <AU00230149>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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