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カレーライスの誕生

小菅桂子 [著]. -- 講談社, 2013. -- (講談社学術文庫 ; [2159]). <BB01110784>
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カレーライスの誕生

小菅桂子 [著]. -- 講談社, 2013. -- (講談社学術文庫 ; [2159]). <BB01110784>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 文庫新書 E/081/Ko19 011022696 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 文庫新書
請求記号 E/081/Ko19
巻号
年月次
資料ID 011022696
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 カレーライスの誕生 / 小菅桂子 [著]
カレー ライス ノ タンジョウ
出版 東京 : 講談社 , 2013.3
形態事項 243p ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784062921596
シリーズ 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <> [2159]//a
注記 主な参考文献: p232-238
注記 原本は2002年6月講談社より刊行
NCID BB11967107
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小菅, 桂子(1933-)||コスゲ, ケイコ <AU00259573>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理||リョウリ
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