石巻専修大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My Library ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

石巻専修大学図書館

検索結果一覧へ戻る

食品衛生学

白石淳, 小林秀光編. -- 第3版. -- 化学同人, 2012. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 12). <BB01110314>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

食品衛生学

白石淳, 小林秀光編. -- 第3版. -- 化学同人, 2012. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 12). <BB01110314>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /498.54/Sh82 011026325 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /498.54/Sh82
巻号
年月次
資料ID 011026325
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル・著者名 食品衛生学 / 白石淳, 小林秀光編
ショクヒン エイセイガク
版事項 第3版
出版 京都 : 化学同人 , 2012.10
形態事項 x, 208p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759812428
シリーズ エキスパート管理栄養士養成シリーズ||エキスパート カンリ エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <> 12//a
注記 ガイドライン準拠
注記 参考書: p183-184
注記 付: 赤色透明プラスチックシート(1枚)
NCID BB10432341
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白石, 淳(1943-)||シライシ, アツシ <AU00243637>
著者標目リンク 小林, 秀光(1961-)||コバヤシ, ヒデミツ <AU00243638>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード