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基礎栄養学

灘本知憲, 仲佐輝子編. -- 第3版. -- 化学同人, 2012. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BB01112988>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /498.55/N12 011057213 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /498.55/N12
巻号
年月次
資料ID 011057213
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 基礎栄養学 / 灘本知憲, 仲佐輝子編
キソ エイヨウガク
版事項 第3版
出版 京都 : 化学同人 , 2012.4
形態事項 xi, 218p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759811193
シリーズ 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <>//a
注記 ガイドライン準拠
注記 参考書 もう少し詳しく学びたい人のために: p200-201
注記 付表 日本人の食事摂取基準 (2010年版) (抜粋): p202-213
NCID BB0885981X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 灘本, 知憲(1948-)||ナダモト, トモノリ <AU00246799>
著者標目リンク 仲佐, 輝子||ナカサ, テルコ <AU00246188>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ