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世界の食文化探検

石毛直道著. -- ドメス出版, 2011. -- (石毛直道自選著作集 ; 第I期第1巻). <BB01923434>
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世界の食文化探検

石毛直道著. -- ドメス出版, 2011. -- (石毛直道自選著作集 ; 第I期第1巻). <BB01923434>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /380.8/I73 011207024 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /380.8/I73
巻号
年月次
資料ID 011207024
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 世界の食文化探検 / 石毛直道著
セカイ ノ ショクブンカ タンケン
出版 東京 : ドメス出版 , 2011.12
形態事項 387p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784810707588
シリーズ 石毛直道自選著作集||イシゲ ナオミチ ジセン チョサクシュウ <BB01923424> 第I期第1巻//b
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:世界の食文化探検
セカイ ノ ショク ブンカ タンケン
注記 文献あり
NCID BB0787327X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道 (1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00262452>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 風俗習慣．民俗学．民族学 NDC9:380.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 民俗学||ミンゾクガク
件名標目等 民族学||ミンゾクガク
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