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石巻専修大学図書館
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蕎麦の事典
新島繁 [著]. -- 講談社, 2011. -- (講談社学術文庫 ; [2050]). <BB01107403>
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蕎麦の事典
新島繁 [著]. -- 講談社, 2011. -- (講談社学術文庫 ; [2050]). <BB01107403>
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No.
所蔵館
配置場所
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
石巻
文庫新書
E/081/Ko19/2050
010958007
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
石巻
配置場所
文庫新書
請求記号
E/081/Ko19/2050
巻号
年月次
資料ID
010958007
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
蕎麦の事典 / 新島繁 [著]
ソバ ノ ジテン
出版
東京 : 講談社 , 2011.5
形態事項
365p ; 15cm
巻号情報
ISBN
9784062920506
シリーズ
講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <> [2050]//a
注記
原本: 柴田書店1999年刊
注記
シリーズ番号はジャケットによる
注記
参考文献・資料: p8
注記
蕎麦関連文献解題: p345-355
NCID
BB05603682
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
新島, 繁(1920-)||ニイジマ, シゲル <AU00237975>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.38
件名標目等
蕎麦 -- 辞書||ソバ -- ジショ
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