石巻専修大学図書館

ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘

古賀邦正著. -- 講談社, 2009. -- (ブルーバックス ; B-1658). <BB00858979>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 文庫新書 E/081/B94/1658 010933380 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 文庫新書
請求記号 E/081/B94/1658
巻号
年月次
資料ID 010933380
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
出版 東京 : 講談社 , 2009.11
形態事項 254p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784062576581
シリーズ ブルーバックス||ブルー バックス <BB00054575> B-1658//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる熟成の神秘
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
注記 参考文献・総説: p250-251
NCID BB00132614
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 古賀, 邦正||コガ, クニマサ <AU00235629>
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
件名標目等 ウイスキー||ウイスキー