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石巻専修大学図書館
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ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘
古賀邦正著. -- 講談社, 2009. -- (ブルーバックス ; B-1658). <BB00858979>
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ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘
古賀邦正著. -- 講談社, 2009. -- (ブルーバックス ; B-1658). <BB00858979>
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No.
所蔵館
配置場所
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
石巻
文庫新書
E/081/B94/1658
010933380
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
石巻
配置場所
文庫新書
請求記号
E/081/B94/1658
巻号
年月次
資料ID
010933380
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
出版
東京 : 講談社 , 2009.11
形態事項
254p ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784062576581
シリーズ
ブルーバックス||ブルー バックス <BB00054575> B-1658//a
その他のタイトル
異なりアクセスタイトル:ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる熟成の神秘
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
注記
参考文献・総説: p250-251
NCID
BB00132614
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
古賀, 邦正||コガ, クニマサ <AU00235629>
分類標目
食品工業 NDC9:588.57
件名標目等
ウイスキー||ウイスキー
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