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食料の世界地図

Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳. -- 第2版. -- 丸善, 2009. <BB00860043>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /611.3/Mi27 010932846 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /611.3/Mi27
巻号
年月次
資料ID 010932846
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 食料の世界地図 / Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳
ショクリョウ ノ セカイ チズ
版事項 第2版
出版 東京 : 丸善 , 2009.8
形態事項 128p : 挿図, 地図 ; 25cm
巻号情報
ISBN 9784621081204
その他のタイトル 原タイトル:The atlas of food : who eats what, where and why
注記 監訳: 大賀圭治
注記 原著第2版(Myriad Editions, c2008)の翻訳
注記 参考資料: p120-125
NCID BA9108934X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Millstone, Erik <AU00235885>
著者標目リンク Lang, Tim <AU00235886>
著者標目リンク 中山, 里美||ナカヤマ, サトミ <AU00235887>
著者標目リンク 高田, 直也||タカダ, ナオヤ <AU00235888>
著者標目リンク 大賀, 圭治(1942-)||オオガ, ケイジ <AU00235889>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.38
分類標目 経済・産業 NDLC:DM175
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 貿易||ボウエキ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ