石巻専修大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My Library ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

石巻専修大学図書館

検索結果一覧へ戻る

食の安全 : 政治が操るアメリカの食卓

マリオン・ネッスル [著] ; 久保田裕子, 広瀬珠子訳. -- 岩波書店, 2009. <BB00754383>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

食の安全 : 政治が操るアメリカの食卓

マリオン・ネッスル [著] ; 久保田裕子, 広瀬珠子訳. -- 岩波書店, 2009. <BB00754383>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /498.54/N66 010931491 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /498.54/N66
巻号
年月次
資料ID 010931491
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル・著者名 食の安全 : 政治が操るアメリカの食卓 / マリオン・ネッスル [著] ; 久保田裕子, 広瀬珠子訳
ショク ノ アンゼン : セイジ ガ アヤツル アメリカ ノ ショクタク
出版 東京 : 岩波書店 , 2009.7
形態事項 xiii, 293, 11p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784000234610
その他のタイトル 原タイトル:Safe food : bacteria, biotechnology, and bioterrorism
注記 原著 (Berkeley, Calif. : University of California Press, c2003) の翻訳
NCID BA90818003
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *Nestle, Marion <AU00235810>
著者標目リンク 久保田, 裕子(1949-)||クボタ, ヒロコ <AU00235811>
著者標目リンク 広瀬, 珠子
ヒロセ, タマコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 厚生行政||コウセイギョウセイ
件名標目等 衛生 -- アメリカ合衆国||エイセイ -- アメリカガッシュウコク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード