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砂糖のイスラーム生活史

佐藤次高著. -- 岩波書店, 2008. <BB00853844>
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砂糖のイスラーム生活史

佐藤次高著. -- 岩波書店, 2008. <BB00853844>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /588.1/Sa85 010915379 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /588.1/Sa85
巻号
年月次
資料ID 010915379
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 砂糖のイスラーム生活史 / 佐藤次高著
サトウ ノ イスラーム セイカツシ
出版 東京 : 岩波書店 , 2008.12
形態事項 viii, 241, 58p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784000230230
注記 史料と参考文献: 巻末p15-30
注記 索引あり
NCID BA88486884
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *佐藤, 次高 (1942-2011)||サトウ, ツギタカ <AU00234543>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
件名標目等 砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ
件名標目等 イスラム圏 -- 歴史||イスラムケン -- レキシ
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