石巻専修大学図書館

雑喉場魚市場史 : 大阪の生魚流通

酒井亮介著. -- 成山堂書店, 2008. <BB01105143>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /675.5/Sa29 010908887 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /675.5/Sa29
巻号
年月次
資料ID 010908887
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 雑喉場魚市場史 : 大阪の生魚流通 / 酒井亮介著
ザコバ ウオイチバシ : オオサカ ノ セイギョ リュウツウ
出版 東京 : 成山堂書店 , 2008.9
形態事項 3, 7, 392, 10p, 図版1枚 : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784425884315
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:雑喉場魚市場史 : 大阪の生魚流通
ザコバ ウオイチバシ : オオサカ ノ ナマウオ リュウツウ
注記 参考文献: p359
注記 なにわ・大阪生魚市場関連年表: p360-392
NCID BA87346915
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 酒井, 亮介(1929-)||サカイ, リョウスケ <AU00233527>
分類標目 マーケティング NDC8:675.5
分類標目 マーケティング NDC9:675.5
件名標目等 雑喉場魚市場||ザコバウオイチバ