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石巻専修大学図書館
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写真記録日本食物史
日本図書センター, 2008. <BB01103899>
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写真記録日本食物史
日本図書センター, 2008. <BB01103899>
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No.
所蔵館
配置場所
請求記号
巻号
年月次
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
石巻
開架図書(2F)
/210.08/N71
010910958
配架済
0件
No.
0001
所蔵館
石巻
配置場所
開架図書(2F)
請求記号
/210.08/N71
巻号
年月次
資料ID
010910958
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル・著者名
写真記録日本食物史
シャシン キロク ニホン ショクモツシ
出版
東京 : 日本図書センター , 2008.6
形態事項
164, 84p, 図版 [3] 枚 ; 31cm
巻号情報
ISBN
9784284500968
その他のタイトル
異なりアクセスタイトル:日本食物史 : 写真記録
ニホン ショクモツシ : シャシン キロク
その他のタイトル
原タイトル:日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史
ニホン ノ ショクリョウ シゲン : ニホンジン ト コメ ノ レキシ
注記
底本: 「日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史」 (昭和55年, 食糧庁監修, 永山久夫編著, 中央通信社発行)
注記
折り込図3枚
NCID
BA86220897
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
永山, 久夫(1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU00233366>
著者標目リンク
食糧庁||ショクリョウチョウ <AU00233365>
分類標目
農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目
農業経済 NDC9:611.3
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等
食糧問題 -- 歴史||ショクリョウモンダイ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
食物 -- 日本 -- 歴史||ショクモツ -- ニホン -- レキシ
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永山, 久夫(1934-)
食糧庁
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