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カナダ・イヌイットの食文化と社会変化

岸上伸啓著. -- 世界思想社, 2007. <BB00865705>
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カナダ・イヌイットの食文化と社会変化

岸上伸啓著. -- 世界思想社, 2007. <BB00865705>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /389.51/Ki57 010881936 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /389.51/Ki57
巻号
年月次
資料ID 010881936
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 カナダ・イヌイットの食文化と社会変化 / 岸上伸啓著
カナダ イヌイット ノ ショクブンカ ト シャカイ ヘンカ
出版 京都 : 世界思想社 , 2007.11
形態事項 344p, 図版ivp : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784790712992
その他のタイトル 背表紙タイトル:Food culture and social change of Canadian Inuit
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:カナダイヌイットの食文化と社会変化
カナダ イヌイット ノ ショクブンカ ト シャカイ ヘンカ
注記 引用・参照文献: p297-334
NCID BA83858609
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岸上, 伸啓(1958-)||キシガミ, ノブヒロ <AU00230775>
分類標目 民族学．文化人類学 NDC8:389.51
分類標目 風俗史．民俗誌．民族誌 NDC9:382.51
件名標目等 イヌイット||イヌイット
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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