石巻専修大学図書館

中南米

山本紀夫責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13). <BB00186674>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /383.8/Se22/13 011166311 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /383.8/Se22/13
巻号
年月次
資料ID 011166311
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 中南米 / 山本紀夫責任編集
チュウナンベイ
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
形態事項 291p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540070013
シリーズ 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00848391> 13//b
注記 参考文献: 章末
NCID BA8127803X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 紀夫 (1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU00255296>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 ラテン・アメリカ料理||ラテンアメリカリョウリ
件名標目等 食生活 -- ラテン・アメリカ||ショクセイカツ -- ラテンアメリカ