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食品分析学 : 機器分析から応用まで

松本清編. -- 培風館, 2006. <BB01110611>
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食品分析学 : 機器分析から応用まで

松本清編. -- 培風館, 2006. <BB01110611>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /498.53/Ma81 011027117 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /498.53/Ma81
巻号
年月次
資料ID 011027117
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食品分析学 : 機器分析から応用まで / 松本清編
ショクヒン ブンセキガク : キキ ブンセキ カラ オウヨウ マデ
出版 東京 : 培風館 , 2006.4
形態事項 vii, 196p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 4563073628
注記 引用・参考文献: 各章末
NCID BA76616610
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松本, 清(1946-)||マツモト, キヨシ <AU00243635>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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