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文献ガイドトレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために

初谷誠一編集. -- 流通システム研究センター, 2005. -- (インフォーメディア・シリーズ ; No. 28). <BB01101759>
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文献ガイドトレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために

初谷誠一編集. -- 流通システム研究センター, 2005. -- (インフォーメディア・シリーズ ; No. 28). <BB01101759>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /498.54/H42 010829414 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /498.54/H42
巻号
年月次
資料ID 010829414
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 文献ガイドトレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために / 初谷誠一編集
ブンケン ガイド トレーサビリティ ト ショクヒン ハンベツ ギジュツ ノ サイシン ドウコウ : ショク ノ アンゼン ト シンライセイ カクホ ノ タメ ニ
出版 東京 : 流通システム研究センター , 2005.6
形態事項 159p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 4897450284
シリーズ インフォーメディア・シリーズ||インフォーメディア シリーズ <> No. 28//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:トレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために : 文献ガイド
トレーサビリティ ト ショクヒン ハンベツ ギジュツ ノ サイシン ドウコウ : ショク ノ アンゼン ト シンライセイ カクホ ノ タメ ニ : ブンケン ガイド
NCID BA73256869
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 初谷, 誠一||ハツガイ, セイイチ <AU00233894>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生 -- 書誌||ショクヒンエイセイ -- ショシ
件名標目等 トレーサビリティシステム||トレーサビリティシステム
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