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モンゴル

小長谷有紀著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3). <BB00171726>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /383.8/Se22/3 011166220 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /383.8/Se22/3
巻号
年月次
資料ID 011166220
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル・著者名 モンゴル / 小長谷有紀著
モンゴル
出版 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.6
形態事項 277p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540060023
シリーズ 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00848391> 3//b
注記 参考文献: p274-275
NCID BA72360592
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小長谷, 有紀(1957-)||コナガヤ, ユキ <AU00232198>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(モンゴル)||リョウリ(モンゴル)