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食品産業における企業行動とフードシステム

中島正道, 岩淵道生編集. -- 農林統計協会, 2004. -- (フードシステム学全集 ; 第4巻). <BB00132606>
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食品産業における企業行動とフードシステム

中島正道, 岩淵道生編集. -- 農林統計協会, 2004. -- (フードシステム学全集 ; 第4巻). <BB00132606>
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No. 所蔵館 配置場所 請求記号 巻号 年月次 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 石巻 開架図書(2F) /588.09/F52 010879708 配架済 0件
No. 0001
所蔵館 石巻
配置場所 開架図書(2F)
請求記号 /588.09/F52
巻号
年月次
資料ID 010879708
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル・著者名 食品産業における企業行動とフードシステム / 中島正道, 岩淵道生編集
ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
出版 東京 : 農林統計協会 , 2004.4
形態事項 xi, 338p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541031248
シリーズ フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB00132605> 第4巻//b
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食品産業における企業行動とフードシステム
ショクヒン サンギョウ ニオケル キギョウ コウドウ ト フード システム
注記 監修: 高橋正郎
NCID BA66721765
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中島, 正道||ナカジマ, マサミチ <AU00230603>
著者標目リンク 岩渕, 道生(1932-)||イワブチ, ミチオ <AU00230604>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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